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Hidrocoloides/Gomas

Agar-Agar

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Alginato de Potássio

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Alginato de Propileno Glicol (PGA)

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Alginato de Sódio

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Carragenas

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Celulose Microcristalina Coloidal

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CMC – Carboximetilcelulose

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Gelatina

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Goma Arábica / Acácia

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Goma Gelana

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Goma Guar

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Goma Tara

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